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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; L3 b) P* j( a" Y! s6 O$ I
, I# U, O0 k' b" u敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* ?% [, V- R$ Q4 E5 F
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美食电梯：; t% E4 J6 q$ R& m. t
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" i8 t; F& Q" V# r9 [1 _ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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: X0 Q8 T+ ^3 Y# I0 F1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# d) n& T \& J9 N* J
9 }. d$ W. w; P+ U
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影9 P8 l8 Q& _: _- F$ M
9 u( F5 W- D9 p3 a3 G+ x3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ T! F0 e ~+ L7 C# }+ G
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 D. w1 V4 t7 D# b T8 B; h
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" ?0 E# f1 ]$ S" P, ]4 l5 V
. R# W& |* \1 u* m( l9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 U5 N2 [. h7 r
/ X$ y0 w# e9 f. @7 Z11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ l* G L P3 R5 [5 g
; z3 D' c6 v5 ]2 P- s12. 苦瓜酿 —— 网球. ?. M( @2 A3 k* j: z1 R
6 D7 T9 a3 U6 ]/ b4 q
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: V% Q) Q" |$ ]4 z2 O$ @
/ C3 A3 b, a1 U& r9 M14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
; T2 {' g, n4 S7 H- g' [% Z# t7 r, z4 ^
15. 蚂蚁上树——nancy200504132 P8 D; U& R$ ~) c: Z) E
( Q; r5 s4 f, ^+ `* d7 K5 T5 F16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 D3 U* ~ g- N" u
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 W7 d0 n' \7 g% ?- D, g( A1 W! `6 k
( H t7 v0 N9 m: R4 ~0 X18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 : {# |* C+ e; L5 J" e
- w/ a- @- s% B: l19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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3 c* F$ r0 N& C) H7 z) L1 r20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 n7 F4 p9 V) m
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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: g* s9 q$ s2 o* V Q2 N" R23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' X( g0 K/ X/ w. z
* r" q) U! E' }7 S7 W3 o* p& j24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
% N( B$ P/ T4 }; e, y' n$ L9 N. q7 k% D2 H! L/ G9 C3 n9 T8 C( v
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 S* k7 ^' x; I5 o$ r, R
$ d, g( a5 L' Q" g26. 改良版玉带千张——happysongsong
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6 g1 v+ l5 Q5 j `- c) A27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 j2 X5 b4 H7 F! S% q0 F
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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5 ~: h% p; X7 `& t8 ~# X; i29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK* ^5 ?. d5 p9 d% f; m: A" o+ I
3 Z* M2 @! A2 r1 Y% G' x31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' v+ J/ Z. ], `: H1 w3 L# L. Y
# z" k/ B, r3 N# c; c$ x- G1 Q32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 |* a4 P& z' M& C% w
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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6 f" |4 [' y/ [/ q2 E34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 N) p: B; R0 A* e1 n. P7 J) z7 k
+ p$ ?" p. {+ N3 k9 K1 p2 U; j8 m35. 菠萝焖鱼腩——网球
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3 e6 k9 O% ]3 S' g' l/ N* m L w36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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' _9 H/ [; K6 Q# x; L3 G37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ x9 R; p- l D+ \$ e
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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. M) h1 v1 m4 M3 A4 a" n40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* S8 L5 \8 f4 A8 Y
; g; l: ]1 L, ^( h2 k7 {0 V5 V0 k42. 茶叶蛋——Happysongsong% W) R* ~& g9 n1 T( g% x) u
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43. 佛手京白——网球& y3 L0 B5 O, M) W; J# r
/ O& s7 c$ R. j9 R! ]0 ?# S44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 l! W# Y+ U+ k' N/ o
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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# v; J5 X: ?$ j5 `! S48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504137 H: E7 n( G2 @" _) L3 b
. K$ ~* z' b4 u; E! M @9 M51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球$ W, S u& v6 |' R" x: r4 V
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" N( P( n# \6 Y! J% V
% a; }; ^' R# N+ i: K53. 麻婆豆腐——Happysongsong6 k) |4 S) m9 ]. L
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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0 P2 y' @) E8 }" ^# V8 |+ ^# t56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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( J$ ~, \- g3 j; h) w8 x% ^58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- {: X8 w1 ~- \1 Y. h. |
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong# G/ w* K% A5 c* }" s
, L* A) J" R" g( s, M60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 L; A+ o, H$ b, P. o/ T. L
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp3 X v$ C1 j- B8 a' x3 @$ |
" q. k F2 S1 z64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ Q/ m, r: E" O" [ Z# N
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' X. |$ {1 {# v, v5 v
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 c" o5 G. h: A6 E- ~
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67. 糖醋排骨——xxiuzi4 M: \$ p6 ^) l/ ?
) d3 O8 B8 F$ W9 H2 s: ]/ y- G68. 凉拌椰菜——网球 u( t$ `% R2 M) F% A. c
6 d9 ?# P" _7 j+ t( `1 D69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl7 R4 c# j. v* \/ ?6 s
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) I7 o# K G4 i P+ ]
! }- L$ ?1 {. P! r# L74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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$ q) G& n0 L: L; _2 h; z/ d75. 川式回锅肉——lily_zl
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& {) |# V0 l7 |3 [9 O3 d76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% w! l3 V* f) o& a8 ]
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 C* q8 ^5 D% M' g
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 @+ _, a& l# K8 x
# }* P- N+ s; S3 f3 Z81. 糯米藕——遁世的野草
) T6 f! l9 t; i" x# x0 b, \: w( H+ ^: |2 [. A2 Q! |% C
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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5 s i$ u4 o- ?* B- K6 g83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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$ _$ c/ V* ]+ f" y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
1 C& c0 S3 n# v+ F6 l- ^) [' S+ d
9 X% k' @# f+ n& P4 k85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida! K7 g0 E }) A0 l- V0 x
" X& ]7 ]: Y3 h' @/ y( s87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球" l! D0 a% ]/ L! ?3 Y
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida H# W2 V. l0 ^+ S3 x7 V5 E
1 a1 G8 M4 y! v9 V. ~2 {91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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* W( B6 j1 v/ B2 X: x" v% U9 z# ~93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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) k7 V7 q5 C {, i9 i7 I8 |97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* O7 W3 i# y+ p; I
1 N& h$ P( {7 I9 B98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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# }% q) P5 y( n' Q* r99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# O/ R! B) b: |& S$ r, t' d+ d
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: |( {) D$ W; g; t1 W2 ?3 B, b) L
+ F( v1 @+ s" o% E102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" K) r u6 b3 ~) P9 g
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 A3 t/ v/ D+ Z+ l$ A
$ _9 i4 v: X0 g3 s2 F9 H1 u104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& U1 A: n6 `( Y5 p! X0 i/ q
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) _7 Z3 d9 j1 a" c. Z
2 f8 q y$ i$ B. `; j* X106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 l# t5 o% _& y8 Q) `
- G' ~6 p; s" n2 u107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. x* W2 O# e. k" E8 q" _7 B
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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_+ ~0 |1 G. q/ ]; R4 N+ X112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 s( E' d3 M( u& }* G" ?, [; l
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- b% @3 ^, y& n( n$ N( |% J
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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& p8 b6 l3 f: v/ h D% u+ z2 P' Q' K! x117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl N) ~/ D& h7 I" M/ s" b
5 ?5 @" E. n. t U5 f118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! G" [: a: q. ]
( D! x5 R" W$ c! l123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ _. P5 z2 f6 p
, f* P8 q% h* o$ J) q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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